Ingredients per a 4 persones: 4 filets de gall dindi. 2 cebes tendres. 8 grans d’ all. 1 ou. 200 ml. de vi blanc. 400 ml. d’oli d’oliva verge extra. 200 ml. de vinagre. Pebre en gra. 2 fulles de llorer. Elaboració: Poseu a escalfar l’ oli, el vi i el vinagre en una tartera. […]
↧